Олія оливкова рафінована

Олія оливкова рафінована має вигляд темно-коричневої в'язкої рідини. Вона проходить обробку для видалення домішок і підвищення її стабільності. Рафінована оливкова олія в основному складається з тригліцеридів, серед яких олеїнова кислота є переважаючою жирною кислотою. Під час процесу рафінації домішки, такі як вільні жирні кислоти, пігменти та пахучі сполуки, видаляються за допомогою таких методів, як нейтралізація, фільтрація та дезодорація.

Застосування:
Рафінована оливкова олія зазвичай використовується для приготування їжі при високих температурах. Вона підходить для смаження, пасерування, випікання та інших кулінарних застосувань. Рафінована оливкова олія використовується у різних процесах виробництва продуктів харчування, включаючи виробництво напівфабрикатів, закусок і випічки. Нейтральний смак і стабільність роблять її універсальним інгредієнтом у харчовій промисловості. Також використовується у косметичній промисловості для виготовлення засобів по догляду за шкірою та волоссям. Завдяки пом'якшувальним властивостям рафінована оливкова олія підходить для зволожуючих засобів, кремів, лосьйонів і засобів для догляду за волоссям, забезпечуючи зволоження та живлення шкіри, волосся.

Замовити олію оливкову рафіновану в інтернет-магазині HLR можна за телефоном 044 365 42 42 або скориставшись Кошиком.