Аналізатор FoodLab Junior Milk (Cdr, Італія)
CDR FoodLab
Один прилад дозволяє легко і швидко визначати широкий спектр хімічних параметрів молока і молочних продуктів.
CDR FoodLab - це система аналізу молока і молочних продуктів для контролю якості протягом всього виробничого процесу.
Аналітичні методи
Аналітичні методи оптимізовані для спрощення використання системи в лабораторії, а також під час приймання в молочній промисловості.
Аналізатор оснащений вимірювальною системою, яка своєю чутливістю, точністю і надійністю зобов\'язана фотометрической технології, заснованої на сучасних світлодіодних джерелах світла.
Результати корелюють з еталонними методами.
З CDR FoodLab Ви зможете легко і швидко визначити:
• У молоці: L-молочну кислоту, аміак, хлориди, лужну фосфатазу (ALP), перекис водню, Ɛ-фруктози-лізин (фуросін), пероксидазу (POD), лактозу і сечовину.
• У вершках: L-молочну кислоту, аміак, вільні жирні кислоти (FFA) і перекисне число.
• У йогурті: L-молочну кислоту, аміак і лактозу.
• У сирі: L-молочну кислоту, аміак, хлориди і лактозу.
• У маслі / маргарині: вільні жирні кислоти (FFA) і перекисне число
Навіть більше!
CDR FoodLab ідеально підходить для визначення вмісту лактози в безлактозних молочних продуктах для контролю процесу делактозаціі завдяки новому методу, який набагато швидше і зручніше в порівнянні з традиційним набором ферментів.
Також ви можете перевіряти молоко на фальсифікацію контролюючи такі показники як Сечовина, Перекис водню і £ -фруктози-лізин (фурозін)
Як можна проводити тести?
Проведення хімічного аналізу молока і молочних продуктів є простим і швидким, оскільки підготовка проби мінімальна. Всі реагенти поставляються попередньо очищеними і готовими до використання, і операторам не потрібно працювати з токсичними або канцерогенними сполуками; не потрібно мити ні тару, ні інший посуд.
З CDR FoodLab хімічні тести молока і молочних продуктів виконуються за все за кілька кроків, і результати видаються відразу ж.
Економте свій час
Для оцінки якості молока і молочних продуктів CDR FoodLab покладається на аналітичні процедури та спеціальні реагенти, спеціально розроблені дослідними лабораторіями CDR, які дозволяють:
• підготовка проб, яка швидка і легка, коли це взагалі необхідно;
• надзвичайно швидке і легке виконання аналітичних процедур;
• усунення всіх потреб в складних процедурах калібрування.
Крім того, CDR FoodLab дозволяє прискорити аналітичні процедури, оскільки він включає:
• керується за допомогою терморегулятора інкубаційні осередки
• багатозадачність з моделлю Touch
Ці функції дозволяють виконувати кілька аналізів одночасно для одного і того ж зразка або шістнадцять різних аналізів для одного і того ж параметра в партії різних зразків. Все це просто і швидко.