Цитруллін (L) малат
Цитруллін (L) малат
Цитруллін (L) малат - сполука амінокислоти L-цитруліну з яблучною кислотою у стійкій кристалічній формі. Має добру розчинність у воді, стабільність та використовується в технічних, біохімічних та лабораторних процесах, де потрібні властивості органічних кислот та амінокислотних компонентів.
Характеристики:
Формула: C16H32N6O10.
Молярна маса: 588.58 г/моль.
Зовнішній вигляд: білий кристалічний порошок.
Розчинність: добре розчинний у воді, малорозчинний в етанолі.
Температура плавлення: близько 210-214 °C (з розкладанням).
Густина: ~1.42 г/см³.
Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці в щільно закритій тарі.
Сфери застосування:
Біохімічні та лабораторні дослідження:
використання як реагент для наукових аналізів та компонент живильних середовищ.
Спортивне та функціональне харчування:
застосування як активний інгредієнт для виробництва спеціалізованих добавок і преміксів.
Фармацевтична промисловість:
використання для виробництва біологічно активних комплексів і препаратів.