Агар з дріжджевим екстрактом, глюкозою та хлорамфеніколом (YGC) Merck 500 г
Агар з дріжджевим екстрактом, глюкозою та хлорамфеніколом (YGC агар FIL-IDF) Merck (500 г) — це селективне поживне середовище, призначене для підрахунку та виділення дріжджів і цвілевих грибів у молоці та молочній продукції. Наявність хлорамфеніколу у складі ефективно пригнічує супутню бактеріальну флору, забезпечуючи оптимальні умови для росту мікроскопічних грибів. Інкубація посівів проводиться протягом 5 днів при температурі 28 °C в аеробних умовах.
Технічні характеристики
Форма випуску: сухе гранульоване середовище
Фасовка: 500 г
Зовнішній вигляд/колір: коричнево-жовтий
Показник pH (при 25 °C): 6,7
Умови інкубації: 5 днів при 28 °C в аеробних умовах
Термін придатності: 5 років
Бренд: Merck
Країна-виробник: Німеччина
Сфери застосування
Харчова промисловість та молочні заводи: санітарно-гігієнічний контроль та мікробіологічний аналіз сировини, напівфабрикатів і готової молочної продукції на наявність дріжджів та цвілевих грибів.
Випробувальні та санітарно-епідеміологічні лабораторії: виділення, ідентифікація та кількісний підрахунок мікроскопічних грибів при стандартизованих дослідженнях якості продуктів харчування.