Мальтоза чда

Мальтоза чда — дисахарид природного походження у вигляді білого кристалічного порошку. Добре розчиняється у воді, має стабільний склад і використовується у хімічних, харчових та лабораторних процесах як вуглеводний компонент і реагент.

Сфера застосування
Хімічні дослідження: використовується як стандарт та реагент у вуглеводній хімії
Лабораторна практика: застосовується у середовищах для вирощування мікроорганізмів
Харчова промисловість: входить до складу технічних сумішей як підсолоджувач або наповнювач
Біотехнологія: використовується як джерело вуглеводів у ферментаційних процесах