Набір SENSISpec INgezim Gluten Quick для аналізу глютену, 96 визначень, GSD 30.GL2.K.2

SENSISpec INgezim Gluten Quick (Глютен), ІФА, 96 визначень/уп., Виробник: Gold Standard Diagnostics (GSD)

Тест-набір SENSISpec INgezim Gluten Quick призначений для кількісного визначення глютену методом прискореного сендвіч-імуноферментного аналізу. У тесті використовуються моноклональні антитіла R5, специфічні до проламінів. Набір забезпечує визначення глютену в діапазоні 3–200 мг/кг та підходить для лабораторного контролю харчової продукції. Сумарний час інкубації становить 60 хвилин, що дозволяє скоротити тривалість аналітичного етапу.

Характеристики:
Бренд: Gold Standard Diagnostics
Тип продукту: кількісний сендвіч-ІФА
Цільовий аналіт: глютен, визначення за проламінами
Тип аналізованих зразків: харчові продукти після відповідної екстракції
Час інкубації: 60 хвилин — 20/20/20 хвилин
Межа виявлення: 3 мг/кг (ppm)
Діапазон кількісного визначення: 3–200 мг/кг
Фасування: 96 лунок
Стандарти: європейський гліадин — 3,12; 6,25; 12,5; 25; 50 нг/мл
Зчитування результату: ІФА-рідер, 450 нм
Специфічність: моноклональні антитіла R5 до проламінів
Умови зберігання: +4 °C
Термін придатності: 12 місяців
Переваги: скорочений протокол інкубації, кількісний результат, чутливість до низьких концентрацій глютену.

Сфери застосування:
Харчова промисловість
Контроль глютену в сировині й готовій продукції, зокрема під час виробництва безглютенових продуктів.
Лабораторії контролю якості
Рутинне кількісне визначення глютену та моніторинг його небажаної присутності у харчових продуктах.