Набір SENSISpec Кунжут ІФА, 96 визначень, GSD
SENSISpec Кунжут, ІФА, 96 визначень/уп., Виробник: Gold Standard Diagnostics (GSD)
Тест-набір SENSISpec Кунжут призначений для кількісного визначення залишків кунжуту у харчових продуктах методом сендвіч-імуноферментного аналізу. Набір застосовують для дослідження хлібобулочних виробів, супів, ковбасних виробів, соусів і морозива. Аналіз дозволяє контролювати небажану присутність кунжуту та оцінювати перехресне забруднення продукції під час виробництва.
Характеристики:
Бренд: Gold Standard Diagnostics
Тип продукту: кількісний сендвіч-ІФА
Цільовий аналіт: кунжут, визначення за білковими компонентами
Тип аналізованих зразків: хлібобулочні вироби, супи, ковбасні вироби, соуси, морозиво
Час інкубації: 60 хвилин — 20/20/20 хвилин
Межа виявлення: 0,2 ppm
Діапазон кількісного визначення: 2–30 ppm
Стандарти: 0; 2; 5; 15; 30 ppm
Зчитування результату: 450 нм, система HRP/TMB
Перехресні реакції: овес — 0,0003%; квасоля — 0,0003%
Умови зберігання: від +2 °C до +8 °C
Термін придатності: 18 місяців
Переваги: кількісний результат, низька межа виявлення, застосування для різних харчових матриць.
Сфери застосування:
Хлібопекарські та харчові підприємства
Контроль залишків кунжуту в продукції та моніторинг перехресного забруднення.
Лабораторії контролю якості
Кількісне визначення кунжуту у харчових зразках.