Набір SENSISpec Яєчний білок ІФА, 48 визначень., GSD
SENSISpec Яєчний білок, ІФА, 48 визначень/уп., Виробник: Gold Standard Diagnostics (GSD)
Тест-набір SENSISpec Яєчний білок призначений для кількісного визначення залишків яєчного білка за маркером овомукоїдом методом сендвіч-ІФА. Набір застосовують для дослідження макаронних, хлібобулочних і ковбасних виробів та шоколаду. Метод валідований для автоматизованої ІФА-системи The Bolt™. Виробник зазначає, що термічна обробка знижує ступінь відновлення аналіту, тому її вплив необхідно враховувати під час оцінювання результатів.
Характеристики:
Бренд: Gold Standard Diagnostics
Тип продукту: кількісний сендвіч-ІФА
Цільовий аналіт: яєчний білок, визначення за овомукоїдом
Тип аналізованих зразків: макаронні, хлібобулочні та ковбасні вироби, шоколад
Час інкубації: 60 хвилин — 20/20/20 хвилин
Межа виявлення: 0,05 ppm
Діапазон кількісного визначення: 0,4–10 ppm
Стандарти: 0; 0,4; 1; 4; 10 ppm
Зчитування результату: 450 нм, система HRP/TMB
Перехресна реакція: курятина — <0,001%
Умови зберігання: від +2 °C до +8 °C
Термін придатності: 24 місяці
Переваги: низька межа виявлення, кількісний результат, можливість автоматизації.
Сфери застосування:
Харчова промисловість
Контроль залишків яєчного білка у продукції та моніторинг перехресного забруднення.
Лабораторії контролю якості
Кількісне визначення яєчного білка з урахуванням складу й термічної обробки зразків.