Натрій діацетат

Натрій діацетат застосовується у хлібопекарській промисловості для підвищення кислотності продукції. У виробництві консервації із фруктів та овочів, а також чіпсів, сухариків тощо. У хімічній галузі – для отримання хімічних сполук.• Формула – C2H3NaO2.• Форма – кристалічна субстанція.• Колір – білий.• Вільна оцтова кислота 39,0...41,0%.• Натрій ацетат 58,0 ... 60,0%.• Вода – 2,0 %.• рН 10% розчину препарату 4,5..5,0.• Миш\'як ≤ 3 мг/кг.• Важкі метали (як Pb) ≤ 10 мг/кг.• Свинець (Pb) ≤ 2 мг/кг.• Ртуть ≤ 1 мг/кг.Замовити натрій діацетат в інтернет магазині HLR можна за телефоном 044 365 42 42 або скориставшись Кошиком.