Пептон з м\'ясного харчового збору Merck 2,5 кг
Цей пептон є високоякісним джерелом азоту, отриманим шляхом ферментативного гідролізу м'ясної сировини. Він призначений для використання як основний компонент при приготуванні поживних мікробіологічних середовищ. Продукт забезпечує бактерії необхідними амінокислотами та пептидами, сприяючи швидкому росту широкого спектра мікроорганізмів у лабораторних дослідженнях.
Технічні характеристики
Виробник: Merck (Німеччина).
Фасування: 2,5 кг.
Тип: пептон м'ясний (ферментативний).
Умови зберігання: у щільно закритій тарі в сухому місці при кімнатній температурі.
Сфери застосування
Мікробіологія: основа для створення поживних середовищ (бульйонів та агарів) для культивування бактерій і грибів.
Фармацевтика: використання у виробничих процесах як поживного субстрату для біотехнологічних культур.
Харчова промисловість: контроль якості продуктів та сировини, а також робота з компонентами, що можуть бути частиною різних добавок.
Наукові дослідження: проведення експериментів у галузі генетики мікроорганізмів та молекулярної біології.