Агар поживний WL Conda 500 г

Поживний агар WL на основі рецептури Green and Grey рекомендується для контролю промислового бродіння, зокрема виробництва пива. При рН 5,5 можна зробити справжній підрахунок пивних дріжджів. З pH 6,5 середовище ідеально підходить для хлібопекарських і дистильованих спиртових дріжджів.
Триптон забезпечує азот, вітаміни, мінерали та амінокислоти, необхідні для росту. Декстроза - це ферментований вуглевод, що забезпечує вуглець і енергію. Дріжджовий екстракт є джерелом вітамінів, зокрема групи В. Буфером є монокалійфосфат. Калій, кальцій і хлорид заліза забезпечують необхідні іони для осмотичного балансу. Джерелами двовалентних катіонів є сульфати магнію та марганцю. Бромкрезоловий зелений є індикатором pH. Затверджувачем є бактеріологічний агар.

Склад у г/л:
Агар бактеріологічний - 15
Бромкрезоловий зелений - 0,022
Кальцію хлорид - 0,125
Декстроза - 50
Хлорид заліза - 0,0025
Сульфат магнію - 0,125
Манганаза сульфат - 0,0025
Монокалійфосфат - 0,55
Калій хлорид - 0,425
Триптон - 5
Дріжджовий екстракт — 4

Приготування:
Розведіть 75 грамів середовища в одному літрі дистильованої води. Добре перемішати і розчинити шляхом нагрівання при частому помішуванні. Кип\'ятити одну хвилину до повного розчинення. Стерилізуйте в автоклаві при 121ºC протягом 15 хвилин. Охолодити до 45-50ºC, добре перемішати і розлити по чашках.

Замовити агар поживний WL Conda 500 г в інтернет магазині HLR можна за телефоном 044 365 42 42 або скориставшись Кошиком.