Середовище мікробіологічне Compact Dry SL Salmonella 40 шт/уп

Compact Dry SL - це проста і безпечна процедура тестування для виявлення сальмонел в попередньо збагачених зразках харчових продуктів або сировини. Чашки складаються зі спеціальної чашки Петрі діаметром 50 мм, що містить спеціальну поживну прокладку.

Готові до використання хромогенні плити Compact Dry підходять для контролю всередині процесу, а також для контролю готової продукції. За допомогою тампонажних тестів (SWAB for Compact Dry) Compact Dry можна також використовувати для відбору проб на поверхні і, отже, для кількісного контролю гігієни навіть на важкодоступних поверхнях.

Основна інформація:
За допомогою Compact Dry SL сальмонели можна виявити за попередньою збагаченню конкретного зразка. Виявлення може бути виконано безпечно і легко за трьома різними критеріями:
1. Зміна кольору середовища з синьо-фіолетового на жовтий, викликане подщелачіваніем середовища, яке ініціюється сальмонельоз-специфічним ферментом лізин-декарбоксилази
2. Поява чорно-зелених колоній через деградацію хромогенного субстрату (зеленого), що міститься в середовищі, в поєднанні з сальмонелою, специфічною для виробництва сірководню заліза (чорного)
3. Рухливість сальмонел, яка спостерігається в колоніях, що з\'являються не тільки на початку інокуляції, а й в інших областях живильного шару

Час попереднього збагаччення: 20 - 24 години при 35 - 37 °C
Час інкубації: 20 - 24 години при 41 - 43 ° C

Формат набору: 40/240/1400 поживних пластин, упакований в алюмелеві пакет, в одному алюмінієвому пакеті 4 поживних пластини.

Зберігання та термін придатності.
Зберігати при кімнатній температурі від +1 до +30 ° C
Термін придатності продукту 18 міс. від дати виробництва