Среда микробиологическая Compact Dry SL Salmonella 40 шт/уп

Compact Dry SL - это простая и безопасная процедура тестирования для обнаружения сальмонелл в предварительно обогащенных образцах пищевых продуктов или сырья. Чашки состоят из специальной чашки Петри диаметром 50 мм, содержащей специальную питательную прокладку.

Готовые к использованию хромогенные плиты Compact Dry подходят для контроля внутри процесса, а также для контроля готовой продукции. С помощью тампонажных тестов (SWAB for Compact Dry) Compact Dry можно также использовать для отбора проб на поверхности и, следовательно, для количественного контроля гигиены даже на труднодоступных поверхностях.

Основная информация:
С помощью Compact Dry SL сальмонеллы можно обнаружить по предварительному обогащению конкретного образца. Обнаружение может быть выполнено безопасно и легко по трем различным критериям:
1. Изменение цвета среды с сине-фиолетового на желтый, вызванное подщелачиванием среды, которое инициируется сальмонеллез-специфическим ферментом лизин-декарбоксилазой
2. Появление черно-зеленых колоний из-за деградации хромогенного субстрата (зеленого), содержащегося в среде, в сочетании с сальмонеллой, специфичной для производства сероводорода железа (черного)
3. Подвижность сальмонелл, наблюдаемая в колониях, появляющихся не только в начале инокуляции, но и в других областях питательного слоя

Время предварительного обогащения: 20-24 часа при 35 - 37 °C
Время инкубации: 20 - 24 часа при 41 - 43 °C

Формат набора: 40/240/1400 питательных пластин, упакован в алюмелевый пакет, в одном алюминиевом пакете 4 питательных пластины.

Хранение и срок годности.
Хранить при комнатной температуре от +1 до +30 °C
Срок годности продукта 18 мес. от даты производства