Агар Едель-Кампельмахера для мікробіології 500 г GranuCult

Агар Еделя-Кампельмахера є селективним агаром, що застосовується для виділення бактерій сальмонел (виняток - S.typhi) з харчових продуктів, зокрема з м\'яса.

Агар містить діамантовий зелений, що інгібує зростання супутньої грампозитивної мікробної флори, Salmonella typhi і Shigella. Але слід зазначити, що нижча концентрація діамантового зеленого в агарі Еделя-Кампельмахера не має сильного інгібуючого на інші види сальмонел.
Середовище містить лактозу та сахарозу. Зміна кольору з червоного на жовтий індикатор pH фенолового червоного вказує на розщеплення лактози до кислоти. Сальмонели не ферментують ні лактозу, ні сахарозу, унаслідок чого виникають у вигляді червоних колоній, оточених яскраво-червоною зоною.
Крім того, на відміну від агару BPL, сахароза в середовищі дозволяє ідентифікувати супутні слабо лактозопозитивні або лактозонегативні сахарозопозитивні мікроорганізми.

Розмір гранул: середній
Щільність: 650 кг/м3
pH (при 25°С): 6.8-7.0

Приготування:
1. Суспендувати 55,5 г на 1000 мл демінералізованої води.
2. Помішуючи, довести до кипіння та дочекатися повного розчинення.
3. Охолодити до 45 - 50С, розлити в стерильні чашки Петрі.
Увага! Не автоклавувати!

Склад:
М\'ясний пептон – 10,0;
м\'ясний екстракт – 5,0;
дріжджовий екстракт – 3,0;
гідрофосфат динатрію – 1,0;
дигідрофосфат натрію - 0,6;
лактоза – 10,0;
сахароза – 10,0;
феноловий червоний – 0,09;
діамантовий зелений – 0,0047;
агар-агар - 12,0

Купити поживний агар Еделя-Кампельмахера для мікробіології 500 г в інтернет магазині HLR можна за телефоном 044 365 42 42 або скориставшись Кошиком.