Агар з екстрактом солоду Conda 500 г
Агар з екстрактом солоду Conda 500 г
Артикул: Х0385649
Під замовлення
0 відгуків
Мінімальна сума замовлення – 200 грн (без врахування доставки)
Ціни не враховують доставку та можуть змінюватись, остаточну ціну просимо уточнювати
Агар із солодовим екстрактом використовується для виділення, культивування та підрахунку дріжджів і цвілі з харчових продуктів.
Він особливо підходить для дріжджів і цвілі, оскільки містить високу концентрацію мальтози та інших сахаридів як джерел енергії. Джерелами вуглецю є декстрин і гліцерин, а джерелом азоту — пептон. Затверджувачем є бактеріологічний агар. Кислий pH агару з солодовим екстрактом є оптимальним для росту дріжджів і цвілі, одночасно обмежуючи ріст інших бактерій.
Агар із солодовим екстрактом роками використовувався для культивування грибів і дріжджових культур у цукровій промисловості, у виробництві сиропів, безалкогольних напоїв та інших напоїв.
Склад у г/л:
Агар бактеріологічний 15
Гліцерин 2,35
Мальтоза 12,75
Пептон 0,78
Декстрин 2,75
Приготування:
Розчиніть 33,6 г середовища в одному літрі дистильованої води. Добре перемішати і розчинити шляхом нагрівання при частому помішуванні. Кип\'ятити одну хвилину до повного розчинення. НЕ НАГРІВАЙТЕ. Стерилізуйте в автоклаві при 118 ºC протягом 10 хвилин. Охолодити до 45-50 ºC, добре перемішати і розлити по чашках.
Замовити агар з екстрактом солоду Conda 500 г в інтернет магазині HLR можна за телефоном 044 365 42 42 або скориставшись Кошиком.
Він особливо підходить для дріжджів і цвілі, оскільки містить високу концентрацію мальтози та інших сахаридів як джерел енергії. Джерелами вуглецю є декстрин і гліцерин, а джерелом азоту — пептон. Затверджувачем є бактеріологічний агар. Кислий pH агару з солодовим екстрактом є оптимальним для росту дріжджів і цвілі, одночасно обмежуючи ріст інших бактерій.
Агар із солодовим екстрактом роками використовувався для культивування грибів і дріжджових культур у цукровій промисловості, у виробництві сиропів, безалкогольних напоїв та інших напоїв.
Склад у г/л:
Агар бактеріологічний 15
Гліцерин 2,35
Мальтоза 12,75
Пептон 0,78
Декстрин 2,75
Приготування:
Розчиніть 33,6 г середовища в одному літрі дистильованої води. Добре перемішати і розчинити шляхом нагрівання при частому помішуванні. Кип\'ятити одну хвилину до повного розчинення. НЕ НАГРІВАЙТЕ. Стерилізуйте в автоклаві при 118 ºC протягом 10 хвилин. Охолодити до 45-50 ºC, добре перемішати і розлити по чашках.
Замовити агар з екстрактом солоду Conda 500 г в інтернет магазині HLR можна за телефоном 044 365 42 42 або скориставшись Кошиком.