Агар с экстрактом солода Conda 500 г

Агар с экстрактом солода Conda 500 г

Артикул: Х0385649
Под заказ
Минимальная сумма заказа – 200 грн (без учета доставки)
Цены не учитывают доставку и могут меняться, окончательную цену просим уточнять
Агар со солодовым экстрактом используется для выделения, культивирования и подсчета дрожжей и плесени из пищевых продуктов.
Он особенно подходит для дрожжей и плесени, поскольку содержит высокую концентрацию мальтозы и других сахаридов в качестве источников энергии. Источниками углерода являются декстрин и глицерин, а источником азота – пептон. Отвердителем является бактериологический агар. Кислый pH агара с солодовым экстрактом является оптимальным для роста дрожжей и плесени, одновременно ограничивая рост других бактерий.
Агар с солодовым экстрактом годами использовался для культивирования грибов и дрожжевых культур в сахарной промышленности, в производстве сиропов, безалкогольных напитков и других напитков.

Состав в г/л:
Агар бактериологический 15
Глицерин 2,35
Мальтоза 12,75
Пептон 0,78
Декстрин 2,75

Приготовление:
Растворите 33,6 г среды в одном литре дистиллированной воды. Хорошо перемешать и растворить путем нагревания при частом помешивании. Кипятить одну минуту до полного растворения. НЕ НАГРЕВАЙТЕ. Стерилизуйте в автоклаве при 118 ºC в течение 10 минут. Охладить до 45-50 ºC, хорошо перемешать и разлить по чашечкам.

Заказать агар с экстрактом солода Conda 500 г в интернет магазине HLR можно по телефону 044 365 42 42 или воспользовавшись Корзиной.