Аналізатор молока та молочних продуктів CDR FoodLab

CDR FoodLab-  один прилад дозволяє легко і швидко визначати широкий спектр хімічних параметрів молока і молочних продуктів.

CDR FoodLab - це система аналізу молока і молочних продуктів для контролю якості протягом всього виробничого процесу.

Аналітичні методи

Аналітичні методи оптимізовані для спрощення використання системи в лабораторії, а також під час приймання в молочній промисловості.

Аналізатор оснащений вимірювальною системою, яка своєю чутливістю, точністю і надійністю зобов'язана фотометрической технології, заснованої на сучасних світлодіодних джерелах світла.

Результати корелюють з еталонними методами.

З CDR FoodLab Ви зможете легко і швидко визначити:

• У молоці: L-молочну кислоту, аміак, хлориди, лужну фосфатазу (ALP), перекис водню, Ɛ-фруктози-лізин (фуросін), пероксидазу (POD), лактозу і сечовину.

• У вершках: L-молочну кислоту, аміак, вільні жирні кислоти (FFA) і перекисне число.

• У йогурті: L-молочну кислоту, аміак і лактозу.

• У сирі: L-молочну кислоту, аміак, хлориди і лактозу.

• У маслі / маргарині: вільні жирні кислоти (FFA) і перекисне число

Навіть більше!

CDR FoodLab ідеально підходить для визначення вмісту лактози в безлактозних молочних продуктах для контролю процесу делактозаціі завдяки новому методу, який набагато швидше і зручніше в порівнянні з традиційним набором ферментів.

Також ви можете перевіряти молоко на фальсифікацію контролюючи такі показники як Сечовина, Перекис водню і £ -фруктози-лізин (фурозін)

Як можна проводити тести?

Проведення хімічного аналізу молока і молочних продуктів є простим і швидким, оскільки підготовка проби мінімальна. Всі реагенти поставляються попередньо очищеними і готовими до використання, і операторам не потрібно працювати з токсичними або канцерогенними сполуками; не потрібно мити ні тару, ні інший посуд.

З CDR FoodLab хімічні тести молока і молочних продуктів виконуються за все за кілька кроків, і результати видаються відразу ж.

Економте свій час

Для оцінки якості молока і молочних продуктів CDR FoodLab покладається на аналітичні процедури та спеціальні реагенти, спеціально розроблені дослідними лабораторіями CDR, які дозволяють:

• підготовка проб, яка швидка і легка, коли це взагалі необхідно;

• надзвичайно швидке і легке виконання аналітичних процедур;

• усунення всіх потреб в складних процедурах калібрування.

Крім того, CDR FoodLab дозволяє прискорити аналітичні процедури, оскільки він включає:

• керується за допомогою терморегулятора інкубаційні осередки

• багатозадачність з моделлю Touch

Ці функції дозволяють виконувати кілька аналізів одночасно для одного і того ж зразка або шістнадцять різних аналізів для одного і того ж параметра в партії різних зразків. Все це просто і швидко.