Бутирометр для молока 0-6/0,1% з пробкою Funke-Dr.N.Gerber (3152)
Бутирометр для молока 0-6/0,1% з пробкою Funke-Dr.N.Gerber (3152) — спеціалізований скляний вимірювальний прилад, призначений для визначення масової частки жиру в молоці та молочних продуктах за класичним методом Гербера (кислотним методом). Принцип роботи базується на розчиненні білкових фракцій сірчаною кислотою з додаванням ізоамілового спирту та подальшим відокремленням жиру за допомогою центрифугування. Градуйована шкала дозволяє миттєво й точно зчитувати результат у відсотках. Прилад поставляється в комплекті з герметичною пробкою, вирізняється високою точністю вимірювань, надійністю та відповідністю суворим лабораторним стандартам.
Технічні характеристики
Тип: бутирометр для молока (кислотомір)
Метод вимірювання: бутирометричний (метод Гербера)
Діапазон вимірювання масової частки жиру: 0–6%
Ціна поділки шкали: 0,1%
Комплектація: бутирометр, запірна пробка
Бренд: Funke-Dr.N.Gerber
Країна-виробник: Німеччина
Сфери застосування
Молочна та харчова промисловість: аналіз вмісту жиру та оперативний контроль якості сировини й готової продукції на молокопереробних заводах, підприємствах із виробництва масла, сиру, сметани, вершків, кисломолочних продуктів та морозива.
Лабораторний та ветеринарний контроль: проведення аналітичних випробувань і відповідності держстандартам у контрольно-випробувальних, ветеринарно-санітарних, науково-дослідних та навчальних лабораторіях агропромислового сектору.