Бутирометр для молока 0-6/0,1% с пробкой Funke-Dr.N.Gerber (3152)
Бутирометр для молока 0-6/0,1% с пробкой Funke-Dr.N.Gerber (3152) – специализированный стеклянный измерительный прибор, предназначенный для определения массовой доли жира в молоке и молочных продуктах по классическому методу Гербера (кислотным методом). Принцип работы основан на растворении белковых фракций серной кислотой с добавлением изоамилового спирта и последующим отделением жира посредством центрифугирования. Градируемая шкала позволяет мгновенно и точно считывать результат в процентах. Прибор поставляется в комплекте с герметичной пробкой, отличается высокой точностью измерений, надежностью и соответствием строгим лабораторным стандартам.
Технические характеристики
Тип: бутирометр для молока (кислотомер)
Метод измерения: бутирометрический (метод Гербера)
Диапазон измерения массовой части жира: 0–6%
Цена деления шкалы: 0,1%
Комплектация: бутирометр, запорная пробка
Бренд: Funke-Dr.N.Gerber
Страна-производитель: Германия
Сферы применения
Молочная и пищевая промышленность: анализ содержания жира и оперативный контроль качества сырья и готовой продукции на молокоперерабатывающих заводах, предприятиях по производству масла, творога, сметаны, сливок, кисломолочных продуктов и мороженого.
Лабораторный и ветеринарный контроль: проведение аналитических испытаний и соответствия госстандартам в контрольно-испытательных, ветеринарно-санитарных, научно-исследовательских и учебных лабораториях агропромышленного сектора.