Цистеїн гідрохлорид (L) чистий

Цистеїн гідрохлорид (L) - це гідрохлоридна форма амінокислоти L-цистеїну, яка містить сірку у вигляді тіолової групи (–SH). Саме ця група забезпечує його активну участь у хімічних реакціях, зокрема в утворенні дисульфідних зв\'язків, які стабілізують структуру білків. Зустрічається у вигляді білого або злегка жовтуватого кристалічного порошку, який добре розчиняється у воді.

Сфери застосування:
1. Харчова промисловість: використовується як харчова добавка E920: розщеплює білки клейковини, покращує еластичність і обробку тіста.
2. Фармацевтика та добавки: входить до складу антиоксидантних комплексів, слугує як джерело сірки у вітамінно-мінеральних препаратах.
3. Косметологія: активний компонент засобів для волосся, шкіри та нігтів
4. Біотехнології та лабораторні середовища: цистеїн гідрохлорид (L) слугує компонент середовищ для вирощування клітин. Використовується у біохімічному синтезі пептидів.

Замовити цистеїн гідрохлорид (L) в інтернет-магазині HLR можна за телефоном 044 365 42 42 або скориставшись Кошиком.