DairySpec FT: високопродуктивний аналізатор молока та молочних продуктів

Bentley DairySpec FT — це надійний аналізатор, що базується на технології Фур'є інфрачервоної спектроскопії (FTIR), призначений для швидкого та точного аналізу молока та рідких молочних продуктів. Прилад повністю відповідає вимогам міжнародних стандартів ISO 9622|IDF 141:2013, AOAC та ICAR.

Основні задачі (типи зразків):

Аналіз складу рідких і напівтвердих молочних продуктів, таких як молоко, вершки, сироватка, кисломолочні продукти, концентрати молока і сироватки тощо.

Застосування:

Контроль сировини, стандартизація молока, виявлення відхилень, контроль і оптимізація процесів, контроль якості на всіх етапах виробництва молочних продуктів.

Показники, що можна визначати:

Жир, білок, лактоза, суха речовина, сухий знежирений молочний залишок (SNF), казеїн, сечовина, температура замерзання та додана вода та інші.

Ключові можливості та особливості:

• Швидкість і ефективність: Дозволяє одночасно визначати до 64 параметрів менш ніж за 1 хвилину. Продуктивність сягає 300 зразків на годину, залежно від конфігурації.

• Точність і стабільність: Завдяки стандартизації спектрів у реальному часі без використання реагентів, забезпечується висока стабільність калібрувань і точність результатів. Це також дає змогу виявляти фальсифікації.

• Функціональність:

- Вбудований протокол контролю якості.
- Система попереднього підігріву зразка.
- Можливість автоматизованої подачі зразків.
- Налаштовуваний програмний інтерфейс.
- Індикатори на передній панелі для швидкого візуального контролю.
- Централізована база даних (LIMS) та можливість розробки індивідуальних калібрувань.

• Звіти та віддалена діагностика: DairySpec FT надає результати в чіткій формі, дозволяючи створювати індивідуальні аналітичні звіти. Функції віддаленої діагностики лінії NexGen дозволяють фахівцям Bentley Instruments та ХЛР отримати доступ до приладу з будь-якої точки світу, що значно прискорює вирішення технічних питань.