DairySpec FT: высокопроизводительный анализатор молока и молочных продуктов

Bentley DairySpec FT – это надежный анализатор, основанный на технологии Фурье инфракрасной спектроскопии (FTIR), предназначенный для быстрого и точного анализа молока и жидких молочных продуктов. Прибор полностью отвечает требованиям международных стандартов ISO 9622|IDF 141:2013, AOAC и ICAR.

Основные задачи (типы образцов):

Анализ состава жидких и полутвердых молочных продуктов, таких как молоко, сливки, сыворотка, кисломолочные продукты, концентраты молока и сыворотки и т. д.

Применение:

Контроль сырья, стандартизация молока, выявление отклонений, контроль и оптимизация процессов, контроль качества на всех этапах производства молочных продуктов.

Определяемые показатели:

Жир, белок, лактоза, сухое вещество, сухой обезжиренный молочный остаток (SNF), казеин, мочевина, температура замерзания и добавленная вода и другие.

Ключевые возможности и особенности:

• Скорость и эффективность: позволяет одновременно определять до 64 параметров менее чем за 1 минуту. Производительность достигает 300 образцов в час в зависимости от конфигурации.
• Точность и стабильность: Благодаря стандартизации спектров в реальном времени без использования реагентов обеспечивается высокая стабильность калибровок и точность результатов. Это также позволяет выявлять фальсификации.
• Функциональность

- Встроенный протокол контроля качества.
- Система предварительного подогрева образца.
- Возможность автоматизированной подачи образцов.
- Настраиваемый программный интерфейс.
- Индикаторы передней панели для быстрого визуального контроля.
- Централизованная база данных (LIMS) и возможность разработки индивидуальных калибровок.

• Отчеты и удаленная диагностика: DairySpec FT дает результаты в четкой форме, позволяя создавать индивидуальные аналитические отчеты. Функции дистанционной диагностики линии NexGen позволяют специалистам Bentley Instruments и ХЛР получить доступ к прибору из любой точки мира, что значительно ускоряет решение технических вопросов.