Комплект реактивів FoodLab для визначення L-молочної кислоти в молоці (100 визн.) (CDR, Італія)

Комплект реактивів FoodLab для визначення L-молочної кислоти в молоці (100 визн.) (CDR, Італія)

Артикул: Х0196251
Під замовлення
Мінімальна сума замовлення – 200 грн (без врахування доставки)
Ціни не враховують доставку та можуть змінюватись, остаточну ціну просимо уточнювати
Принцип тесту
Ac.L-Lactic + der. Fenolico ➜ chinoneimina + H2O
L-молочна кислота окислюється до пірувату в результаті ферментативної реакції, в результаті якої утворюється H2O2. Перекис водню в присутності пероксидази і похідного фенолу утворює забарвлений комплекс, інтенсивність якого вимірюється при 545 нм і прямо пропорційна концентрації L-молочної кислоти у зразку.

Тип тесту: кінцева точка
Час тесту: 8 хвилин

Вимоги до зразків
Використовуйте молоко як є
Розбавлені зразки: йогурт.
Гомогенізовані зразки в розбавленому содовому розчині: сир, моцарелла, рікотта.

Набори для тестування реагентів
Реагенти упаковані в пакети з фольги, що містять 10 кювет, придатних для проведення 10 аналізів.
Є також комплекти по 100 тестів, упаковані в 10 пакетів по 10 кювет.
Набір * 300075 для 100 тестів
Набір * 300076 для 20 тестів