Натрій аскорбіновокислий фарм

Натрій аскорбіновокислий — це натрієва сіль аскорбінової кислоти у вигляді білого або злегка жовтуватого порошку. Добре розчиняється у воді, має антиоксидантні властивості та високу стабільність у розчинах у порівнянні з чистою аскорбіновою кислотою.

Формула
C₆H₇NaO₆
(Натрій аскорбат)

Сфера застосування
Хімічне виробництво: використовується як стабілізатор та відновник
Лабораторні процеси: застосовується як антиоксидант у розчинах та реактивних сумішах
Промислові технології: використовується у рецептурах із вимогами до контрольованої окисно-відновної активності
Біотехнологія: застосовується як компонент культуральних середовищ
Технічні суміші: входить до складу формуляцій, які потребують захисту від окиснення