Натрий аскорбиновокислый фарм

Натрий аскорбиновокислый – это натриевая соль аскорбиновой кислоты в виде белого или слегка желтоватого порошка. Хорошо растворяется в воде, обладает антиоксидантными свойствами и высокой стабильностью в растворах по сравнению с чистой аскорбиновой кислотой.

Формула
C₆H₇NaO₆
(натрий аскорбат)

Сфера применения
Химическое производство: используется как стабилизатор и восстановитель
Лабораторные процессы: применяется в качестве антиоксиданта в растворах и реактивных смесях.
Промышленные технологии: используется в рецептурах с требованиями к контролируемой окислительно-восстановительной активности
Биотехнология: применяется как компонент культуральных сред
Технические смеси: входит в состав формуляций, требующих защиты от окисления