Натрій піруват (імпорт)

Натрій піруват — це натрієва сіль піровиноградної кислоти у вигляді білого або злегка кремового порошку. Добре розчиняється у воді, стабільний у звичайних умовах. Використовується у біохімічних, лабораторних та виробничих процесах як джерело піруват-іону та енергетичний субстрат у клітинних системах.

Сфера застосування
Біотехнологія: використовується як компонент культуральних середовищ
Клітинні дослідження: застосовується як енергетичний субстрат у культурах клітин
Біохімічні методики: використовується у реакціях, де потрібен піруват-іон
Лабораторна практика: входить до складу буферних та реакційних сумішей
Харчові технології: використовується як технічна функціональна добавка