Бульон Джолитти-Кантони Conda 500 г

Бульон Giolitti-Cantoni с добавлением телурита калия используется для подсчета по методу MPN, селективного обогащения коагулазоположительных стафилококков в пищевых продуктах и сухом детском молоке. Он был разработан компаниями Giolitti и Cantoni для содействия роста золотистого стафилококка путем включения пирувата натрия в формулу.
Триптон и говяжий экстракт обеспечивают азот, витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста. Дрожжевой экстракт является источником витаминов, в особенности группы В, нужных для роста микробов. Маннитол – ферментированный углевод, обеспечивающий углерод и энергию. Рост грамотрицательных бактерий угнетаются хлоридом лития, в то время как грамположительные бактерии блокируются глицином и теллуритом калия. Высокий уровень теллурита калия необходим для подавления большого количества загрязняющих организмов.
Международная молочная федерация рекомендует эту среду для выявления золотистого стафилококка в молочных продуктах, используя его как обогатительную среду.

Состав в г/л:
Экстракт говядины – 5
D-маннит - 20
Глицин – 1,2
Хлорид натрия – 5
Пироват натрия - 3
Триптон – 10
Дрожжевой экстракт – 5
Лития хлорид - 5

Приготовление:
54,2 г средства растворить в одном литре дистиллированной воды, путем нагревания при частом перемешивании. Кипятить в течение одной минуты до полного растворения. Распределить по 19 мл в пробирки и стерилизовать в автоклаве при 121C в течение 15 минут. Охладите до 45-50ºC и асептически добавьте 0,3 мл 3,5% телурит калия (кат. производителя 5208) или 1 мл 1% телурит калия в каждую пробирку.

Заказать бульон Giolitti-Cantoni Conda 500 г в интернет-магазине HLR можно по телефону 044 365 42 42 или воспользовавшись Корзиной.