Бульон печеночный (Среда Китта-Тароцци) Conda 500 г

Печеночный бульон, или среда Китта-Тароцци, — это питательная среда, используемая в микробиологии для выращивания различных видов бактерий, включая микроорганизмы, требующие богатых питательных сред. Она была названа в честь ученых, впервые её разработавших — Г. Китта и Л. Тароцци.

Эта среда содержит отвар говяжьей печени, пептон и динатрий фосфат. Отвар говяжьей печени обеспечивает богатый источник витаминов и других питательных веществ, позволяющих росту большого числа видов бактерий. Пептон обеспечивает дополнительные источники углерода и азота, необходимые для роста микроорганизмов. Динатрий фосфат поддерживает осмотическое давление среды.

Печеночный бульон широко используется для культивирования сложных для роста видов, таких как Brucella, Mycobacterium и других. Он может также использоваться в клинической микробиологии для диагностики инфекций, вызванных этими и другими бактериями.

Как и при работе с любой микробиологической средой, следует соблюдать соответствующие меры безопасности при работе с печеночным бульоном, чтобы предотвратить риск инфекции.