Facebook
кальций лимоннокислый 3-замещенный пищ

кальций лимоннокислый 3-замещенный пищ

Артикул: М0031796
Есть в наличии
Модификация:
21.00 грн
Минимальная сумма заказа – 200 грн (без учета доставки)
Цены не учитывают доставку и могут меняться, окончательную цену просим уточнять
Кальций лимоннокислый 3-замещенный  (Е333) имеет синтетическое происхождение и нулевой уровень опасности (безопасен для здоровья).

Представляет собой белый порошок, обладающий ярко-выраженным кислым вкусом. Добавка Е333 не растворима в воде.

Молекулярная формула цитрата кальция: Ca3(C6H5O7)2. Получают добавку Е333 путем взаимодействия лимонной кислоты с гидроксидом кальция.

Цитрат кальция – это отличный источник усваиваемого кальция, который играет в организме очень важную роль, поскольку влияет на многие ферментные процессы и свертываемость крови.

Дефицит кальция приводит к хрупкости костей и остеопорозу.

Маленьким детям он полезен для здоровья зубов, взрослым требуется регулярное употребление кальция для стабилизации кровяного давления.

В пищевой промышленности используется как стабилизаторы, регулятор кислотности, консервант.