Каррагинан полуочищенный йотта (BLI2200)

Каррагинан полуочищенный йотта – природный полисахарид, полученный из красных водорослей. Имеет вид светлого порошка, хорошо набухает в воде и образует мягкие эластичные гели. Используется как структурообразователь, загуститель и стабилизатор в промышленных и лабораторных процессах.

Сфера применения
Промышленные технологии: как структурообразователь в гелях и пастах
Пищевые процессы: загущение и стабилизация коллоидных систем
Косметическая продукция: для создания вязких и стабильных формул
Лабораторная практика: использование в культуральных средах и технических смесях
Фармацевтические технологии: как вспомогательное вещество в рецептурах со стабилизирующим действием