Комплект реактивов BeerLab для определения Общего оксида серы (VI) в пиве CDR (100 определений)

CDR BeerLab® позволяет определить общее содержание диоксида серы (SO2) в пиве, предоставляя результат за 2 минуты, избегая трудоемкой дистилляции эталонного метода EBC и использования опасных и канцерогенных соединений, применяемых в эталонном методе AOCS. Вы можете легко использовать метод CDR BeerLab® в лаборатории контроля качества или даже на производственной линии.
SO2 естественным образом образуется в процессе брожения при производстве пива. Законодательный предел составляет 10 мг/л.

Принцип испытания
Общий SO2 реагирует со специфическим хромогеном, образуя соединение, которое используется для отслеживания самой реакции. Конечный результат реакции считывается при 430 нм, а увеличение поглощения пропорционально общей концентрации SO2.

Состав набора и реагентов
Тест-набор реагентов *300860, рассчитанный на 100 тестов, содержит 10 x реагентов *300865.
Тест-набор реагентов *300865, подходит для 10 тестов, содержит
- R1: упаковка с 10 предварительно заполненными кюветами с 0,7 мл буфера.
- R1a: флакон с каталитическим буфером.
- R2: пробирка с хромогенным раствором.

Хранение: реагенты стабильны до окончания срока годности. Хранить при температуре 2-8ºC.
Срок годности: не менее 15 месяцев.

Перед отбором образца пива необходимо дегазировать с помощью ультразвуковой ванны.