Ксантановая камедь (фракция 200 EF)
Ксантановая камедь – природный полисахарид, полученный путем ферментации углеводов бактериями Xanthomonas campestris. Имеет вид мелкий светлый порошк, хорошо растворяется в воде, образуя вязкие и стабильные растворы. Используется в качестве загустителя, стабилизатора и реологической добавки в технологических и лабораторных процессах.
Сфера применения
Химическая промышленность: используется как регулятор вязкости в водных системах
Промышленные технологии: применяется как стабилизатор в суспензиях и эмульсиях
Косметическая отрасль: входит в состав гелей, кремов и технических эмульсий
Фармацевтические процессы: используется как загуститель во вспомогательных технологических формулах.
Лабораторная практика применяется для стабилизации коллоидных систем и модельных сред.