Пептон казеиновый (триптон) для биотехнологии Fermtech, 25 кг
Пептон из казеина (триптон) — это панкреатический гидролизат казеина, используемый в качестве источника азота, витаминов и минералов в питательных средах. Он поддерживает рост прихотливых и неприхотливых микроорганизмов. Благодаря высокой концентрации триптофана его также можно использовать для производства индола. Он применяется в качестве добавки к питательным средам при производстве токсинов, вакцин, ферментов и других биологических продуктов.
Внешний вид: мелкодисперсный порошок от светло-желтого до светло-коричневато-желтого цвета.
Общее содержание азота (N) (по Кьельдалю): 12,0 - 14,0 %
Аминоазот (в пересчете на N): 3,0 - 5,0 %
pH-значение (5 %; вода): 6,7 - 7,7
Сульфатная зола (800 °C): ≤ 15 %
Потеря при сушке (105 °C): ≤ 6 %
Температура хранения- 15-25°C