агар Олькеницкого (трехсахарный железосодержащий агар), (103915.0500), Мерк

Агар Олькеницкого, трёхсахарный агар с железом, MerckПитательная среда Sulkin u Willet (1940), модифицированная Hajna (1945) для идентификации энтеробактерий.согласно рекомендациям ISO (1975), DIN Norm 10160 по контролю мяса и DIN Norm 10181 по контролю молока, состав эквивалентен рекомендованным USP XXVI (2003), EP II и §35 LMBG по исследованию продуктов питания.Состав (г/л)пептон из казеина 15,0; мясной пептон 5,0; мясной экстракт 3,0; ,дрожжевой экстракт 3,0; хлорид натрия 5,0; лактоза 10,0; сахароза 10,0; глюкоза 1,0; железо(III) – аммиачный цитрат 0,5; тиосульфат натрия 0,5; фенолрот 0,024; агар-агар 12,0.ПриготовлениеРастворить 65 г/л воды, разлить в пробирки , автоклавировать 15 мин при 121ºС, охладить до скошенного агара.рН 7,4±0,2 при 25ºС.Приготовленная среда - прозрачная и красная