Анализатор активности воды AqualabTDL 2, (Meter Group AG, США)
Анализатор активности воды AqualabTDL 2, (Meter Group AG, США)
Артикул: Х0328032
Под заказ
Товар доступен по предварительному заказу. Срок поставки - от 60 календарных дней.
0 отзывов
Минимальная сумма заказа – 200 грн (без учета доставки)
Цены не учитывают доставку и могут меняться, окончательную цену просим уточнять
Активность воды (aw) - показатель, характеризующий зависимость между состоянием воды в продукте и ростом микроорганизмов в нем.
Активность воды (aw) - один из важных параметров (НАССР) в определении качества и безопасности продуктов питания и кормов для животных. В Украине действует ДСТУ ISO 21807: 2007 «Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Метод определения активности воды», который гармонизирован с документом Международной организации по стандартизации ISO.
Почему нужно определять активность воды?
Значение показателя активности воды (aw) в продуктах питания влияет на:
1. Органолептические показатели:
• вкус
• цвет
• запах
• текстуру
2. Микробиологическую стабильность:
• рост бактерий
• спорообразование
• развитие микроорганизмов
3. Процесс изготовления
4. Срок годности
По величине активности воды выделяют следующие виды пищевых продуктов:
• Продукты с высокой активностью воды (аw = 1,0-0,9);
• Продукты с промежуточной активностью воды (аw = 0,9-0,6);
• Продукты с низкой активностью воды (аw = 0,6-0,0).
Поэтому контроль показателя активности воды (aw) тесно связан с безопасностью пищевых продуктов.
Чтобы измерить активность воды точно и быстро, используют анализаторы AQUALAB от компании METER Group AG. Приборы подходят для анализа твердых, жидких и летучих веществ как в лаборатории, так и непосредственно на производстве.
Приборы AQUALAB от компании METER Group AG - это быстрые и точные измерители активности воды.
Представленный ниже прибор AQUALAB TDL 2 покрывает весь диапазон определения aw.
Внутренний контроль температуры позволяет установить температуру измерения от 15 до 50 ° C и использовать прибор где угодно - даже вне лаборатории контроля качества.
Анализатор активности воды AQUALAB TDL 2 предназначен для измерения активности воды в летучих продуктах, таких как соусы, заправки, табак, специи или чай, др. Прибор TDL содержит лазерный датчик, который быстро и точно способен измерять самые сложные летучие вещества. Лазер прибора TDL настроен на полосу поглощения воды. Это позволяет определять активность воды в течение нескольких минут без лишних трудностей.
Преимущества:
• Точность ± 0,005 aw;
• Определение активности воды в различных по составу образцов, в том числе летучих продуктах;
• Повторяемость результатов: различные пользователи, различные местоположения - повторяющийся результат;
• Проверка прибора с помощью стандартных растворов солей;
• Безопасность целостности данных (административный контроль калибровки и проведения измерений);
• Портативный: вес всего 3,18 кг;
• Страна происхождения: США.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИЗМЕРЕНИЯ
Диапазон: 0,005 - 1,000 aw
Разрешение: 0,0001 aw
Точность: ± 0,005 при 25 °C
Температура диапазон: 15 - 50 °C
Разрешение: 0,01 °C
Точность: ± 0,1 °C
Шаг регулировки: 1 °C
Время измерения до 5 мин
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИБОРА
Габариты прибора: 26,7 х 17,8 х 12,7 см (ДхШхВ)
Материал корпуса: POLYLAC PA-765 (ABS) с антипиреном
Емкость чашки для образца: 14 мл
Вес: 3,18 кг
Дисплей: 64 x 128 графический
Рабочая температура: минимум: 4 °C, стандартна: 23 °C, максимум: 50 °C
Рабочая среда: от 0 до 90% влажности без конденсации
Передача данных: USB A та RS-232 порт
Мощность: 110–220 В, 50/60 Гц
Соответствие стандартам: изготовлено в соответствии ISO 9001: 2015
Активность воды (aw) - один из важных параметров (НАССР) в определении качества и безопасности продуктов питания и кормов для животных. В Украине действует ДСТУ ISO 21807: 2007 «Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Метод определения активности воды», который гармонизирован с документом Международной организации по стандартизации ISO.
Почему нужно определять активность воды?
Значение показателя активности воды (aw) в продуктах питания влияет на:
1. Органолептические показатели:
• вкус
• цвет
• запах
• текстуру
2. Микробиологическую стабильность:
• рост бактерий
• спорообразование
• развитие микроорганизмов
3. Процесс изготовления
4. Срок годности
По величине активности воды выделяют следующие виды пищевых продуктов:
• Продукты с высокой активностью воды (аw = 1,0-0,9);
• Продукты с промежуточной активностью воды (аw = 0,9-0,6);
• Продукты с низкой активностью воды (аw = 0,6-0,0).
Поэтому контроль показателя активности воды (aw) тесно связан с безопасностью пищевых продуктов.
Чтобы измерить активность воды точно и быстро, используют анализаторы AQUALAB от компании METER Group AG. Приборы подходят для анализа твердых, жидких и летучих веществ как в лаборатории, так и непосредственно на производстве.
Приборы AQUALAB от компании METER Group AG - это быстрые и точные измерители активности воды.
Представленный ниже прибор AQUALAB TDL 2 покрывает весь диапазон определения aw.
Внутренний контроль температуры позволяет установить температуру измерения от 15 до 50 ° C и использовать прибор где угодно - даже вне лаборатории контроля качества.
Анализатор активности воды AQUALAB TDL 2 предназначен для измерения активности воды в летучих продуктах, таких как соусы, заправки, табак, специи или чай, др. Прибор TDL содержит лазерный датчик, который быстро и точно способен измерять самые сложные летучие вещества. Лазер прибора TDL настроен на полосу поглощения воды. Это позволяет определять активность воды в течение нескольких минут без лишних трудностей.
Преимущества:
• Точность ± 0,005 aw;
• Определение активности воды в различных по составу образцов, в том числе летучих продуктах;
• Повторяемость результатов: различные пользователи, различные местоположения - повторяющийся результат;
• Проверка прибора с помощью стандартных растворов солей;
• Безопасность целостности данных (административный контроль калибровки и проведения измерений);
• Портативный: вес всего 3,18 кг;
• Страна происхождения: США.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИЗМЕРЕНИЯ
Диапазон: 0,005 - 1,000 aw
Разрешение: 0,0001 aw
Точность: ± 0,005 при 25 °C
Температура диапазон: 15 - 50 °C
Разрешение: 0,01 °C
Точность: ± 0,1 °C
Шаг регулировки: 1 °C
Время измерения до 5 мин
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИБОРА
Габариты прибора: 26,7 х 17,8 х 12,7 см (ДхШхВ)
Материал корпуса: POLYLAC PA-765 (ABS) с антипиреном
Емкость чашки для образца: 14 мл
Вес: 3,18 кг
Дисплей: 64 x 128 графический
Рабочая температура: минимум: 4 °C, стандартна: 23 °C, максимум: 50 °C
Рабочая среда: от 0 до 90% влажности без конденсации
Передача данных: USB A та RS-232 порт
Мощность: 110–220 В, 50/60 Гц
Соответствие стандартам: изготовлено в соответствии ISO 9001: 2015