Бульон Фрейзера для листерий, обогащённый согласно ISO Conda, 500 г
Бульон Фрейзера для Listeria Conda (согласно ISO 11290) – это готовая селективная жидкая среда, предназначенная для быстрого обогащения и обнаружения бактерий рода Listeria, в частности Listeria monocytogenes, в образцах пищевых продуктов, кормов и объектов окружающей среды. Формула содержит полный набор антибиотиков (налидиксовая кислота, акрифлавин) и цитрат аммония железа непосредственно в составе сухой смеси, что устраняет необходимость внесения дополнительных селективных добавок. Высокая концентрация хлорида лития и хлорида натрия ингибирует рост сопутствующей микрофлоры, тогда как гидролизаты казеина, тканей животных, мясной и дрожжевой экстракты обеспечивают интенсивное питание листерий. Дифференциация основывается на расщеплении эскулина с образованием 6,7-дигидроксикумарина, реагирующего с ионами железа, окрашивая среду в черный цвет.
Технические характеристики
Состав (г/л):
хлорид натрия (20),
динатрий гидрофосфат дигидрат (12),
ферментативный гидролизат казеина (5),
мясной экстракт (5),
дрожжевой экстракт (5),
ферментативный гидролизат тканей животных (5),
хлорид лития (3),
дигидрофосфат калия (1,35),
эскулин (1),
цитрат аммония железа (0,5),
акрифлавин (0,025),
налидиксовая кислота (0,02)
Форма выпуска: сухая порошкообразная смесь
Стандартизация: соответствие ISO 11290
Дополнительные добавки: не требуются (все включено в состав)
Фасовка: 500 г
Производитель: Conda (Испания)
Сферы применения
Микробиологический анализ пищевых продуктов: обнаружение и селективное обогащение Listeria monocytogenes и Listeria spp. согласно международным стандартам ISO.
Контроль качества на предприятиях: санитарно-микробиологический мониторинг сырья, готовой продукции и смыва с оборудования на пищевых производствах.