Среда BUTI для клостридий Conda 500 г
Среда BUTI для клостридий Conda 500 г
Артикул: Х0385634
Под заказ
0 отзывов
Минимальная сумма заказа – 200 грн (без учета доставки)
Цены не учитывают доставку и могут меняться, окончательную цену просим уточнять
Среда BUTI – это индикаторная среда, используемая для определения наиболее вероятного количества (техника MPN) Clostridium tyrobutiricum.
Clostridium tyrobutyricum – грамположительная бактерия палочковидной формы. Споры, содержащиеся в сыром молоке, ферментируют молочную кислоту в сырах с высоким уровнем рН, что приводит к образованию масляной и уксусной кислоты и водорода в анаэробных условиях. Во всех сырах с отверстиями нежелательное газообразование может происходить, если большое количество C. tyrobutyricum является активным. Их рост обычно происходит через несколько месяцев после изготовления сыра и после того, как произошел значительный протеолиз. Результатом является расщепление пустот или новообразованные крупные щели, называемые трещинами. Метаболизм C. tyrobutyricum также приводит к прогорклости и образованию H2S.
Гидролизованный казеин и говяжий экстракт снабжают организм азотом, витаминами, минералами аминокислотами, необходимыми для роста. Дрожжевой экстракт является источником витаминов, особенно группы В. Ацетат натрия действует как буфер. Хлорид натрия обеспечивает необходимые электролиты для транспортировки и осмотического баланса. Крахмал в среде действует как фактор роста, функционирует как коллоидный протектор и нейтрализует токсичные продукты, образующиеся при развитии организмов.
Состав в г/л:
Говяжий экстракт - 10
Ацетат натрия – 8
Натрий хлорид - 5
Растворимый крахмал - 1
Дрожжевой экстракт – 3
Триптик гидролизованный казеина - 10
Приготовление:
Растворите 37 г среды в 900 мл дистиллированной воды. Добавьте 20 мл 50% раствора лактата натрия и 0,5 мл 37% раствора хлороводородно-кислотной кислоты. Долить дистиллированной водой до объема 1000 мл. Хорошо перемешать и растворить путем нагревания при частом помешивании. Кипятить одну минуту до полного растворения. Разлить в соответствующие контейнеры и стерилизовать в автоклаве при 121 С в течение 15 минут.
Хранение:
Температура минимальная: 2 ºC
Температура максимальная: 25 ºC.
Заказать среду BUTI Conda 500 г в интернет-магазине HLR можно по телефону 044 365 42 42 или воспользовавшись Корзиной.
Clostridium tyrobutyricum – грамположительная бактерия палочковидной формы. Споры, содержащиеся в сыром молоке, ферментируют молочную кислоту в сырах с высоким уровнем рН, что приводит к образованию масляной и уксусной кислоты и водорода в анаэробных условиях. Во всех сырах с отверстиями нежелательное газообразование может происходить, если большое количество C. tyrobutyricum является активным. Их рост обычно происходит через несколько месяцев после изготовления сыра и после того, как произошел значительный протеолиз. Результатом является расщепление пустот или новообразованные крупные щели, называемые трещинами. Метаболизм C. tyrobutyricum также приводит к прогорклости и образованию H2S.
Гидролизованный казеин и говяжий экстракт снабжают организм азотом, витаминами, минералами аминокислотами, необходимыми для роста. Дрожжевой экстракт является источником витаминов, особенно группы В. Ацетат натрия действует как буфер. Хлорид натрия обеспечивает необходимые электролиты для транспортировки и осмотического баланса. Крахмал в среде действует как фактор роста, функционирует как коллоидный протектор и нейтрализует токсичные продукты, образующиеся при развитии организмов.
Состав в г/л:
Говяжий экстракт - 10
Ацетат натрия – 8
Натрий хлорид - 5
Растворимый крахмал - 1
Дрожжевой экстракт – 3
Триптик гидролизованный казеина - 10
Приготовление:
Растворите 37 г среды в 900 мл дистиллированной воды. Добавьте 20 мл 50% раствора лактата натрия и 0,5 мл 37% раствора хлороводородно-кислотной кислоты. Долить дистиллированной водой до объема 1000 мл. Хорошо перемешать и растворить путем нагревания при частом помешивании. Кипятить одну минуту до полного растворения. Разлить в соответствующие контейнеры и стерилизовать в автоклаве при 121 С в течение 15 минут.
Хранение:
Температура минимальная: 2 ºC
Температура максимальная: 25 ºC.
Заказать среду BUTI Conda 500 г в интернет-магазине HLR можно по телефону 044 365 42 42 или воспользовавшись Корзиной.