Набор стандартов качества молока
Набор стандартных образцов молока – это специализированный комплект эталонных проб в полипропиленовых контейнерах объемом 40 мл с крышками, замороженных методом шоковой заморозки жидким азотом. Набор предназначен для калибровки, градуировки и проверки точности измерений ультразвуковых и инфракрасных анализаторов качества молока. Шоковая заморозка обеспечивает сохранение физико-химических свойств и стабильность показателей, а точные значения параметров предоставляются каждой конкретной партии в сопроводительных сертификатах.
Технические характеристики
Тип: набор стандартных образцов молока (для калибровки анализаторов)
Форма выпуска: жидкие эталонные пробы
Упаковка: полипропиленовые контейнеры объемом 40 мл.
Метод консервации: шоковая заморозка жидким азотом
Срок годности: минимум 1 год
Документация: сопроводительный паспорт/сертификат качества с указанием точных значений параметров для каждой партии
Примерные метрологические характеристики образцов:
Образцы серии F (калибровка по содержанию жира и дополнительных компонентов):
F1: жир – 2,2 %, мочевина – 100 мг/л
F5: жир - 2,7%
F2: жир – 3,2%, мочевина – 550 мг/л
F6: жир - 3,7%
F3: жир – 4,2 %, белок – 3,5 %, моногидрат лактозы – 4,7 %, сухие вещества – 13,3 %, мочевина – 200 мг/л, точка замерзания – –0,520 °C, казеин – 2,7 %
F7: жир - 4,7%
F4: жир – 5,5%, моногидрат лактозы – 4,8%, мочевина – 300 мг/л
F8: жир – 6,0 %
Образцы серии E (калибровка по содержанию белка, лактозы, сухих веществ, казеина и точки замерзания):
E1: белок – 3,0 %, моногидрат лактозы – 4,2 %, сухие вещества – 11,5 %, точка замерзания – -0,450 °C, казеин – 2,3 %
E2: белок – 3,3 %, точка замерзания – -0,510 °C, казеин – 2,6 %
E3: белок – 3,8 %, точка замерзания – -0,525 °C, казеин – 3,0 %
E4: белок – 4,2 %, моногидрат лактозы – 5,3 %, сухие вещества – 15,4 %, точка замерзания – -0,600 °C, казеин – 3,3 %
Сферы применения
Молочноперерабатывающие предприятия и заводы: периодическая калибровка и настройка ультразвуковых и инфракрасных экспресс-анализаторов молока в приемных и испытательных лабораториях.
Независимые испытательные и метрологические лаборатории: контроль точности измерений, проводится при проведении межлабораторных сравнительных испытаний и оценке пригодности измерительного оборудования.