Натрий сахаринат пищевой 1 кг

Натрий сахаринат, часто называемый сахарином, является искусственным подсластителем, полученным из сульфонамидных соединений. Обычно это белый кристаллический порошок или гранулы. Натрий сахаринат хорошо растворяется в воде и имеет сладкий вкус, примерно в 200-700 раз слаще сахарозы (столовый сахар).

Применение:
Его основное применение – как низкокалорийный заменитель сахара в различных пищевых продуктах и напитках. Из-за интенсивной сладости сахарината натрия необходимо лишь небольшое количество для достижения желаемого уровня сладости. Он не калориен и не влияет на уровень глюкозы в крови. Кроме того, сахарин используется в фармацевтической промышленности как усилитель вкуса или подсластитель.