Натрий уксуснокислый 3-водный пищевой

Натрий уксуснокислый является натриевой солью уксусной кислоты и представлен химической формулой CH3COONa. Имеет вид белого, кристаллического порошка или гранул. Натрий уксуснокислый обладает отличной растворимостью в воде.

Применение:
1. Пищевая промышленность: натрий уксуснокислый служит ароматизатором и консервантом в различных пищевых продуктах, таких как приправы, соленья, соусы и закуски. Кроме того, используется как буферный агент и регулятор рН.
2. Химическая промышленность: служит источником ацетат-ионов в реакциях с образованием сложных эфиров, а также в производстве некоторых фармацевтических препаратов и промышленных химикатов. Благодаря своей буферной способности используется для приготовления буферных растворов.
3. Грелки: натрий уксуснокислый является ключевым компонентом многоразовых грелок. Когда грелка активируется путем сгибания или нажатия на металлический диск, натрий уксуснокислый претерпевает фазовые изменения от перенасыщенного раствора до твердого состояния, выделяя при этом тепло. Это обеспечивает тепло в течение длительного периода.

Заказать натрий уксуснокислый 3-водный пищевой в интернет-магазине HLR можно по телефону 044 365 42 42 42 или воспользовавшись Корзиной.