Основание бульона Мюллера-Кауфмана Conda 500 г

Основа бульона Muller Kauffmann является рекомендованным селективным бульоном для выделения сальмонеллы из фекалий животных, загрязненных сточных вод, пищи, молока, мороженого и пастеризованных продуктов на основе яиц.
Использование более одного селективного бульона повышает изоляцию сальмонелл из образцов с несколькими серотипами.
Кауфман модифицировал формулу, включив желчь бычью и бриллиантовый зеленый как селективные агенты для угнетения грамположительных микроорганизмов. Тиосульфат натрия и иод приводят к образованию тетратионата, подавляя колиформные бактерии и кишечные бактерии. Образуются кислые продукты разложения тетратионата, такие как серная кислота, которые нейтрализуются карбонатом кальция, действующим как буфер. Salmonella и Proteus не угнетаются, поскольку они снижают тетратионат. Мясной пептон, экстракты говядины и дрожжей обеспечивают азот, витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста. Хлорид натрия снабжает необходимыми электролитами для транспорта и осмотического баланса.

Состав в г/л:
Говяжий экстракт 0,9
Карбонат кальция 25
Мясопептон 4,5
Бычья желчь 4,75
Натрия хлорид 4,5
Тиосульфат натрия 40,7
Дрожжевой экстракт 1,8

Приготовление:
Растворите 82 г среды в одном литре дистиллированной воды. Хорошо перемешайте и растворите путем короткого нагревания с частым перемешиванием и быстро охладите. Избегайте перегрева. Останется осадок карбоната кальция. Асептически добавить 20 мл/л раствора йода и 10 мл/л 0,1% раствора алмазного зеленого. Распределите пробирки или колбы после гомогенизации возможного осадка. После добавления не разогревайте. Используйте среду в тот же день, когда она изготовлена.

Заказать Основа бульона Мюллера-Кауфмана Conda 500 г в интернет-магазине HLR можно по телефону 044 365 42 42 или воспользовавшись Корзиной.