Пропионовая кислота чда

Пропионовая кислота, также известная как пропановая кислота, является простой карбоновой кислотой с химической формулой CH3CH2COOH. Это бесцветная жидкость с резким запахом, смешивающаяся с водой. Пропионовая кислота встречается в небольших количествах в различных продуктах питания, а также производится синтетическим путем в промышленных масштабах.

Применение:
1. Пищевой консервант: пропионовая кислота и ее соли (пропионаты) обычно используются в качестве консервантов, особенно в хлебобулочных изделиях. Они препятствуют развитию плесени и грибков, продлевая срок хранения хлеба, пирожных и прочей выпечки. Пропионовая кислота и ее соли также используются как консерванты в кормах для животных, чтобы предотвратить развитие плесени и бактерий, таким образом поддерживая качество продукта и предотвращая порчу.
2. Фармацевтика: используется в синтезе различных фармацевтических препаратов, включая производные пропионовой кислоты, которые используются в противовоспалительных и обезболивающих препаратах.
3. Органический синтез: служит сырьем в производстве других химических веществ, таких как пропионаты, сложные эфиры и ароматизаторы в процессах органического синтеза.
4. Растворитель: пропионовая кислота используется как растворитель в производстве ацетата целлюлозы и других химических процессов.

Заказать пропионовую кислоту в интернет-магазине HLR можно по телефону 044 365 42 42 или воспользовавшись Корзиной.