Рефрактометр-измеритель кислотности пива (набор) ручной цифровой Atago PAL-BX-ACID101
Рефрактометр-измеритель кислотности пива PAL-BX-ACID101 Atago – это уникальный комбинированный набор, позволяющий одновременно контролировать содержание сухих веществ (% Brix) и общую кислотность напитка без использования химических реагентов. Прибор решает проблему классического титрования для темных сортов пива, где насыщенный цвет мешает точному определению точки нейтрализации, обеспечивая цифровую точность измерений в считанные секунды.
Благодаря компактному влагозащищенному корпусу и функции автоматической термокомпенсации устройство идеально подходит для оперативного расчета экстрактивности начального сусла и мониторинга стабильности вкусового профиля. Пользователю достаточно нанести небольшое количество образца на призму для получения готовых данных для анализа процесса ферментации и контроля качества готового продукта.
Технические характеристики
Диапазон измерения (Brix): 0,0 – 60,0%.
Диапазон измерения (кислотность): 0,10 – 20,0 % (г/100 мл).
Точность: Brix ±0,2%; Кислотность ±0,1% (в пределах 0,1–1,0).
Время измерения: 3 секунды.
Термокомпенсация: автоматическая (АТК), диапазон до 40 °C.
Питание: 2 батарейки типа AAA.
Класс защиты: IP65 (возможность мойки под проточной водой).
Вес и габариты: 100 г, 55 х 21 х 109 мм.