Бутирометр Koehler для сливок 0-40% (цена деления 0,5) Gerber Instruments
Специализированный лабораторный прибор разработан для максимально точного определения массовой доли жира в сливках по методу Гербера. Изготовлен из высококачественного стекла, устойчивого к агрессивному воздействию концентрированной серной кислоты и центрифугирования, что обеспечивает стабильность результатов и длительную износостойкость.
Технические характеристики
Диапазон измерения: 0-40%
Цена деления: 0,5%
Объект анализа: сливки, сметана, молочные продукты с высоким содержанием жира
Метод: бутирометрический (метод Гербера)
Материал: высококачественное химически стойкое стекло
Производитель: Gerber Instruments, Швейцария
Сферы применения
Молочная промышленность: входной контроль качества сливок и контроль технологических процессов производства сметаны.
Пищевая безопасность: проведение арбитражных и рутинных анализов жира в лабораториях контроля качества.
Научные исследования: изучение состава молочной продукции и разработка новых рецептур с высоким содержанием жира.